Resep Kreasi Ibu dan Aku

1.    Ayam Kecap

Bahan-bahan     : Potongan Ayam yang sudah dibersihkan, air, dan minyak.

Bumbu            : Garam, gula, penyedap rasa, tomat, cabe rawit, cabe merah, bawang merah, bawang putih, kecap.

Cara Pembuatan :

a.     Rebuslah potongan ayam dengan garam tunggu hingga mendidih.

b.    Goreng potongan ayam yang telah direbus.

c.    Panaskan minyak dalam wajan kemudian masukkan potongan bawang merah, bawang putih, tomat, cabe rawit, dan cabe merah, tunggu sampai layu. Selanjutnya masukkan gula, penyedap rasa, garam, air sedikit.

d.     Aduk sampai mendidih.

e.     Angkat dan siap untuk disajikan.

Catatan : Ayam bisa diganti dengan telur, tempe, tahu, ikan, dll.